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“回爷的话，此为‘葵花斩肉’，又名‘狮子头’。”
“倒是头回听说，这里面的肉口感极佳，不知是牛肉还是羊肉？”
“回爷，此中所用，乃是猪肉。”
“什么！不可能！猪肉腥膻，怎可能有此佳味？”
“确实是猪肉，无腥膻之味乃是因所用者乃精鉰之猪，而非山猪。”
“这倒是新鲜，这精鉰之猪与山猪有何区别？”