宾客惊异声中，女侍款款道来，将陈言准备好并交给何进尧的说词，一一诉出。

直听得众人无不诧异。

大周并没有畜猪的习惯，猪肉来源主要是山上的野生黑山猪。

其肉紧实而口感极差，远比鹿、牛、羊等要糟糕。

因此但凡家里条件过得去的，都不会选择猪肉。

更别说有钱的大户，或者达官显贵，更是看都不看猪肉半眼。

可万万想不到，原来猪肉竟然也能做到这等美味！

“那这道菜又是什么？口感出色，简直入口即化！”

“此为红烧肉，主料同样是猪肉，所用的是肥瘦层层相间的五花肉，以腌制、浸泡、煸炒等十七道工艺制成。”

“什么！这也是猪肉？我怎么没尝出来？”