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接着是水,盐,老抽调色。
煮好的鸡蛋剥皮下锅。
赵传薪又拿出面,擀面条,切细。
另起炉灶,把面和菜下锅煮熟。
捞出过水。
控干后,捞汤和鸡蛋浇在面上。
赵传薪喜欢吃牛肉板面。
曾经,有一河南人在sjz开的正宗ah牛肉板面……他教给赵传薪的方法,这是简易版。
四大碗牛肉板面端上桌。
亚瑟·龚帕斯讪笑:“怎么好意思让你下厨呢?”