绣娘早上便炖了一锅羊肉，唐苏凡再亲自操刀，弄了条鱼，再炒上个鹿肉，整上两个素菜，拌个凉菜下酒。

虽然简单，倒也是别有风味。

也算犒劳犒劳自己这半個月的忙碌吧。

不过，临出厨房，唐苏凡撇了撇眉，看了看又要被自己折腾坏的锅。

“看来啊，回头得再让王叔送两个锅来，这炒菜啊，就是废锅。”

这如今的制铁技术，可不似后世常见的薄铁锅经久耐用，而正儿八经的薄铁锅也是宋朝才开始出现的。

如今唐朝，主流的仍是些炖锅，亦称为釜。

对于炒菜，那还是差了几分意思，而且蓄火实在慢了些。

从回来长安这一年，的亏王叔一手好手艺，再加上花了好价钱弄铁，才勉强能弄两个炒锅出来。

这也是他这儿的吃食跟外面大不相同的关键之一。