当然，李承乾可不会这么想。

来自后世的他，自然有着自己的一套经营思路。

“本公子要走的是精品路线，虽然店面是寒酸了点。但你要懂的，吃货对金钱……是毫无概念的。”

参照后世那些吃货和美食家的理念，金钱与绝世美食之间，他们绝对会选择后者。

而且别看此时长安城流民过万。

但请不要忘了，长安城可是一座拥有百万人口的超级大都市。

不仅如此，长安城内居住的达官贵人，更是多如牛毛。

那句话怎么说来着……

对了，三品四品满地走，五品六品多如狗。

如果在这样一座遍地金银的城市里，他还不能凭着这几道绝世美食，赚他个盆满钵满……那他还是趁早撒泡尿，把自己淹死算了。