刀豆做起来简单，做这些事的妇人又都是好手，看着乔雅南做一次就基本学会了。

乔雅南看她们做了一回就放下心来，检查了一遍作坊的卫生，又和二叔一起去地窖瞧了瞧。

一个地窖摆满封了口的坛子，每一排坛子的边上都竖了块牌子，上面写着日期，这样就能明确的知道哪些发酵的日子够了，哪些还不能动。

另一个地窖则是一人抱的缸，这里全是腌制的豇豆，旁边同样树了牌子，上边写着日期。

第三个和第四个地窖则放满了收来还没处理的豇豆，大大的满足了乔雅南心里的囤积欲，抽出一根嚼了嚼，是酸脆的口感，她点点头：“看起来还得挖两个地窖才够用。”

“还有两个弄好了的，三叔和四叔就没闲着，还在挖，就怕不够用。”

乔雅南越加坚定了要给族老们多分红的决心：“家有一老，如有一宝，咱们族里好几宝，可得好好护着。”

乔昌盛被这话逗笑：“你要当着他们的面说这话，肯定哄得他们眉开眼笑。”

“我不爱做这表面功夫。”

“对，你都诚心诚意的哄人。”