第138章 分馒头(第1/8页)
作品:《我的谍战岁月起点中文网》>
夏问樵拍了拍手。
有手下提着食盒进来。
打开食盒,里面是晶莹剔透的小馒头,不多不少,正好十个。
程千帆笑了笑,用手指捻起一个小馒头,放进口中。
“皮薄味美,鲜美多汁。”程千帆眼中一亮,“城隍庙的南翔馒头。”(ps1)
南翔馒头,最早起源于上海嘉定县的南翔镇。
南翔馒头的形态小巧玲珑,皮薄呈现半透明状,里面的馅料选材仔细,调味讲究,蒸熟后饱满且内含卤汁,味道鲜美,早就在南翔县小有名气。
后来,南翔馒头的东家在民国初期来到上海的城隍庙开了长兴馒头店,专门经营这种南翔馒头。
“程老弟错了。”夏问樵摇摇头,“是南翔馒头不假,却不是城隍庙买来的,三哥我就好这一口,只能请了长兴的大师傅来家里做。”