“土豆？”

李由面露一抹诧异之色，看了看大缸，不由得陷入了沉思当中。

荥阳主政多年，李由也算得上是了解农事。

这荥阳地处三川，本就良田不少，种的东西也不少。

但自己从来没有听说过土豆这玩意儿。

见李由脸上满是疑惑，扶苏就知道对方从来没有听说过这东西，随后开口解释了一句。

“土豆此物大小不已，是从根茎处长出来的，大小不一，但基本都有人拳头大小，有的甚至更大。”

“这土豆宜菜宜粮，存储于地窖当中，又能够存放很长时间，最最重要的是，这东西产量很高。”

“一亩地大概有二十石左右。”

扶苏这边刚刚说完，随即就看到了李由那原本满是疑惑的脸色，已经变得惊讶不已。