又过了一会儿，盛苏苏终于停下了动作，而大盆里的蛋白已经完全成了乳白色，体积也比之前大了一倍！

安宝傲娇道，朝盛苏苏眨眨眼，“娘亲，快给大哥看那个！”

盛苏苏忍俊不禁，然后拿一根筷子插进打发的蛋白里。

只见那根筷子竟然稳稳当当地立着，就像是插进了固体里一样。

见状，凤麟更震惊了，指着筷子结结巴巴道：“这，这怎么可能？娘亲，这也太神奇啦！”

盛苏苏满眼宠溺，发出轻快的笑声，“娘亲还会许多神奇的东西哦，以后慢慢都教给你。”

凤麟小鸡啄米似的点头。

不过光做蛋糕胚的材料还远远不够，旁边还有一桶牛乳等待变身。

她找了一个干净无油的大盆，将牛乳倒进去，重复起之前的步骤。

这样制作的奶油虽然和蛋糕店里卖的不一样，但是够健康，口感也顺滑。