崔县令一行人就位后，程大牛熟练地将谷子倒入最上面的入粮仓，右手摇动风车摇手，让风先扇出来。

随后再用左手把搁条放下几档，让谷子从车斗底板滚落下来。

风穿过漏下的谷子，将其中的杂草、秕谷从出风口飘出。而饱满的谷粒则从漏斗口垂直滚下，落到准备好的箩筐里。

程大牛刻意放慢动作，让围观的人可以看清几个简单的步骤。

演示了两遍后，就有人迫不及待地想上手体验。

“咦，我这怎么下不来？”

“你倒是把挪一下搁条，别光叫唤啊。”

“去去去，让老头子摇给你们看，没学会就在边上等着。”

“大牛，你家闺女是怎么养出来的？又机灵又孝顺，净给你们琢磨省力的好东西。”

对于新鲜的农具，农民永远充满热情，漂亮话不要钱一样往外倒。