把车固定好，她又拿出一块湿毛巾，把台面擦干净，才把拌凉粉的小料一样样打开摆上，拿出一块砧板，她拿出凝固好了的凉粉扣在了砧板上。

怕路上吹起的灰落在凉粉上，她拿出早就开水煮过的细纱布，盖在凉粉上，纱布是用水打湿了的，这样也能防止凉粉块被吹干了卖相不好。

提出里面准备上的一桶水，放在一边一会用的时候方便舀，在就是装凉虾的桶，这只桶不大，只有装水的桶一半高，她直接放在了台面上。

她带来的桶都是有盖子的，所以不怕东西掉在里面去。

再那出舀调料的小瓷勺放好，刮凉粉的刮刀，还有碗筷。

最后她还从推车里掏出两张折叠桌，还有几个小折叠椅，就摆在摊车旁边，方便一些要这这边吃的人坐。

把全部都准备好后，她就先刮了一份凉粉，放在显眼的位置上，以便于让过路的行人，能瞧见她卖的是什么。