第四百八十章 做菜和看电影(上)(第1/6页)
作品:《大秦帝师盛世天下有声小说》第四百八十章做菜和看电影(上)
“我想起来了。”李嫣然兴奋地说道,“相公说过,这醋溜活鱼有三快。
一是加工快;二是烹调快;三是上菜快,即出菜端上桌快。
如果我们现在就将醋溜活鱼给做好了,村长他们肯定不会吃的,等他们看完电影再吃,恐怕鱼已经死了。
死了的鱼虽然依旧美味,但是不能体现醋溜活鱼的名字了。”
秦安满意的点头道:“不错,嫣然说得对,做这个醋溜活鱼一字,快。
就连吃,可能都要吃得快,不然吃着吃着这条鱼就死了。
我们先将黑鱼给抓起来,第一道菜,我们做酸菜鱼。
还记得我前不久腌制的酸菜吧,那是这道菜的灵魂所在,嫚嫚,你去哪一点酸菜来,并且切好,还有萝卜也要,白菜也要一点。
凤儿,你处理一下鱼,不要将鱼切成一片一片的,骨头都留着。