清江油焖大虾的试营业相当成功。

店里店外，大小60张桌子，平均翻台近9次。

仅小龙虾就用掉1500多斤，其余辅菜、卤菜、啤酒等也销的不错，当天的营业额接近4000块。

几乎是三餐美食店的2倍。

另外，有多达240人当天办了会员卡，其中办金卡的都有3人，当然大多数人办的是普卡，也有不少人办银卡。

会员卡预存消费额一起7180块。

林嘉音盘点当天的营业额，单清江油焖大虾一个店就超过11000块钱，再加上三餐美食店的收入，两个店的营业额接近14000块了。

当然，这其中大头还是办会员卡的预收款，这些钱以后都是要抵充消费的，以后的日营业额估计会下降许多。

林嘉音、王平、冯艳红无不高兴的蹦蹦跳跳的，像几个开心的小孩子似的。

谭青山、谭小芳、江晓芬等员工，也是高兴的不行。