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寿比胡同15号院，厨房

腰间系着围裙的孙浩正在做饭，这家伙一回到家，就开始忙碌！

猪五花肉，洗净，凉水下锅，加料酒、姜，大料，大火烧开，继续煮…

旁边，有位身材高大的中年人在打下手。

嗯…，与其说是在打下手，还不如说他就是在剥蒜。不过，中年人剥蒜的方法却是与旁人不同。

就见他拿过蒜头，先是一瓣一瓣的掰开，然后再放进碗里用水冲洗，等冲洗干净了，便放在案板上用刀拍…，最后再捡蒜皮！

“孙浩，看见没有？

我这剥蒜的方法呀，就是当年跟着陕北老乡学的，简单快捷还卫生。”

“还行吧！”