其实这个鱼名字有很多，学名是海鳙鱼，也有地方叫做村长鱼、秘书鱼，呃…也叫做狗腿子鱼……

什么原因这么叫就不知道了，当个笑话听听就好了。

在我国是挺普通的一个鱼类，很便宜，但是在日本就是高档鱼类。

这个鱼味道很鲜美，但是它身上的刺特别硬，而且有大毒，把它从鱼钩上剪下来的时候，一定要小心，千万不要被它的刺扎到。

叶耀东将手上卷着鱼线的短木棍递给他爹，然后小心的按住牛尾鱼的头，把它从鱼钩上面取下来，想扔到桶里，却被它狡猾的甩了一下，他怕被鱼刺到手缩了一下，结果给它掉到甲板上了。

叶父连忙提醒，“小心一点，别被它的刺扎到了。”

那几个当兵的一看掉到甲板上，就弯腰伸手想帮忙去抓，叶父连忙阻止他们，“别动，你们别伸手啊，它身上的刺有毒，非常毒。”

叶耀东也道：“对，你们别伸手，这鱼身上的刺，毒的很，扎一下不得了。”

上辈子他有一位做鱼货生意的朋友，因为被这东西扎到手后，没有及时处理，后来感染了，没办法从手开始切口，一直开到肘弯处，非常痛苦的。

叶耀东从旁边拿了一个小的手捞网，放到牛尾鱼旁边对准它，然后用脚将它踢到手捞网里面，才倒到桶里去。