清水县。

北城区长宁坊，陈记鱼铺。

“小宣，这条草鱼我要了，帮我杀了，切成片。”

一位中年妇女挎着菜蓝，来到鱼铺水池前，指着其中一条草鱼道。

“好的，王大娘。”

陈宣从水池中捞出一条个头颇大的草鱼，拿称称好了斤两让这位王大娘看了，然后将草鱼放在桌面，另一只手抽出鱼刀，刀柄对着鱼头后脑勺梆梆两下。

草鱼当场就抽抽了。

接着，陈宣手起刀落。

刷刷刷刷……

刀刃在草鱼身上刮过，鳞片被刮的一干二净。