听了苏若水的描述，张凡终于知道。

他们家是开酒店生意的，最近经营不善导致客人来的很少。

为了求变，这才出来寻找好的食材，结果就找上了张凡。

除了这次的野猪肉，苏若水还跑了很多地方。

弘阳市林溪村的大米十分出名，引进了那边的大米，还有临海市的海产，甚至是一些十分偏远地方的水果蔬菜，苏若水都引进到了酒店里面。

而这些食材当中，表现得最好，最让客人念念不忘的，还是张凡提供的野猪肉。

自从有了野猪肉这道菜之后，酒店的生意发生了天翻地覆的变化。

从原来的盈利亏损，到后来的宾客络绎不绝。

只可惜，好景不长，这野猪肉一共也就是这三百斤，怎么可能够酒店这种地方的消耗？

几天的时间，野猪肉已经用的七七八八，还有不少人依旧是慕名而来。