萧瑟发现了茭白，欢喜的很，嘴里哼着歌曲，心情高兴的让其他人看着也跟着高兴。

“阿瑟，准备好了。”阿喜找到萧瑟，“那个黄鳝要怎么弄？”

萧瑟哼着歌曲前来：“我来了。”

爆炒黄鳝好吃，可惜没有那么多的配料，所以也就只有将就着。

但对于其他人来说，将就着的炒菜，也比其他的好吃。

用的是猪油，猪油浓郁的味道，萧瑟不喜欢，但阿茶她们喜欢这种香味。

油加热后，把黄鳝放进去，用大火炒到有香味，再放盐姜蒜进去，这就能很好的去除腥味。

再放萝卜丝下去，萝卜也是去除腥味的。

再放黑木耳做配菜，可惜没有绿叶子菜，不然能更好看。

香味扑鼻而来，阿喜等人盯着锅里的黄鳝就在那里流口水。