黎周周看，心想他要是做营生那最好像馒头铺和醋铺这样，不用前头后头都来回折腾，一个人守着铺子收钱、做东西卖东西都能成，要是像馄饨面条那样还要洗碗。

这就忙不开了。

爹七月多才回来，总不能这两个月就干闲着啥都不干吧。

黎周周羡慕瞧着铺子里客人不断，以前在村里，大家伙过日子紧巴，像是馒头包子面条馄饨，平日里都是自家做，哪里会买着吃？花这份冤枉钱。

可府县人不同，这些日子看下来，吃喝买卖不缺人卖，也不缺人买。

黎周周心思动了，有些主意了，不过还是多看看，除了正街买卖，看看这附近周围有没有一样的吃食。

石榴街吃食多，地上摆着买菜的、小零碎的，书斋那条街书粉、胭脂、成衣、首饰买卖多，再往过去走，黎周周远远瞧见衙门口了，他刚开始没认出来，只见门口气派，两尊石狮子，后来仔细一看还有人把守。

认出来是衙门，赶紧绕着走。

在之后饭馆、吃食、客栈，还有酒楼。那酒楼两层高，四扇大门全敞开了，门口站着店小二招呼客人，还有赶马车过来吃饭的，那种车架上有顶，用的料子好像是缎面丝绸的，黎周周认不全，反正觉得气派。

看完了所有吃食铺子，没有一家卖卤味的。黎周周心里主意定了下来，觉得可以试试。之前在村里时，他做一锅卤味下水，爹和相公都爱吃，不管是配饭还是就馒头，剩下来的第二天吃面条，切一切配点菘菜、白菜能当浇头，也好吃。