“您放心，一定不会让您失望的！”

上次全鱼宴，陈百川还是很满意的。所以当听说又是赵小甲在搞鬼以后，立马就跑过来了。

一来是给赵小甲解围，毕竟赵小甲在大街上，弄出这么大的阵仗来，搞的周围很多商户都有怨言，如果不是自己前来，估计很多人会直接砸了赵小甲的店铺。

其次，陈百川也是一个资深吃货，越是没有吃过的东西，他越是好奇。

吃“臭”，他也是第一次听说，据胡老板说，这臭豆腐闻起来臭，吃起来香，他也很想见识一下。

果然，有了陈百川的助阵，现场的秩序好了很多，大家也都不嚷嚷着砸了赵小甲的锅了，转而是好奇赵小甲究竟在搞什么东西。

很快，第一锅臭豆腐出锅了，炸过两遍的臭豆腐看起来颜色金黄。

然后再把炸过的臭豆腐放入卤汁，卤制过的臭豆腐就变成了黑色。

最后再把卤制好的臭豆腐，放入一个大瓢中，一次加入各种调料，稍微拌一下，一份臭豆腐就出锅了。

第一份出锅的臭豆腐，自然得送到陈百川面前。