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今天老娘很大方地多抓了一把米,锅中水烧得鼓小泡泡时候,肉和米一起下锅。
不是吧?
赵信厨艺虽然算不得非常好,但是基本操作还是会的呀!
“娘,肉不用焯水的吗?”
这块半肥瘦的肉,下锅之后就有沫子往上飘,这~
“焯水?”老娘一脸的疑惑。
“就是肉冷水下锅,煮开之后,水和沫子不能要~”新笔趣阁
老娘和大嫂投来鄙夷的目光,“肉汤怎么能这样浪费呢?”
“小孩子家家的,一边玩去~”