也只有在这种饭馆大排档的地方，才可以见到这么多油。

所以老板娘见陈安舀了几大勺，立马心疼死，在旁边骂了几句！

不过好在的是这些油都是旧油，他们也是回收再利用的，陈安在这里用了，又不会被他带回去。

大火烘油，很快就开了！

陈安直接就把刚才准备好的山蟹放进油锅里！ъΙＱǐkＵ.йＥτ

滋啦～～

油锅立马冒出阵阵白泡。

蟹腿小，容易熟，和这些白泡一起，蟹腿的香味在这个时候也飘了上来！

老板娘本来还满脸嫌弃地看着，心里也在盘算着炸这么些螃蟹，自家的油得去掉多少？

可是突然闻到这个香味，她顿时两眼放光！