第850章:煎饼果子来一套(第2/4页)
作品:《重生八零:娇妻有空间txt》这么想着当下就和田翠娥说了,想问问她的意见,结果却出乎意料的是田翠娥没多想就答应了。
她实在是太信任苏悦了,觉得苏悦作为大学生,心地又这么善良,懂得还多,肯定不会骗她,骗她一个农村妇女也没啥好处。
田翠娥挪着凳子往苏悦跟前凑了凑,要不是她不认识字,恨不得拿个小本本将苏悦说的一字一句都记下来,巴巴的问道:“苏同学,你仔细和俺说说,那什么煎饼果子是个咋回事?俺要准备什么东西吗?”
苏悦:“准备个小推车,大概这么大就好,小型的煤气灶,小铲子,最重要的是烙饼的铁板,这些东西你到离这里不远处的批发市场都能买到,添个几毛钱还能给你焊接好。”
做小吃食前期投入再怎么节省也不会少,但是苏悦想着田翠娥手里应该有个二三百块钱,置办这些也就几十块,倒也不勉强,等生意做起来了,一两天也就挣回来了。
田翠娥一点异议都没有,连连点头,表示自己记住了,眼睛看着苏悦,双脚并拢,双手放在膝上,样子就像个认真听讲的小学生。
苏悦眼里闪着笑意,继续道:“至于煎饼果子很容易,提前准备好熟的土豆丝,黄瓜丝,或者豆芽什么的,还有生菜,葱花,香菜,油条,鸡蛋,薄脆,这些选一两样就行了,面饼烙熟了将这些东西卷成一团就可以了。”
“不要鸡蛋油条的可以减去相应的钱,有些人喜欢吃肉,也可以烤一些肉片,鸡柳什么的加进去,总之客人想要什么样的咱们就做什么样的。”
田翠娥也做了十几年饭了,属于灶台上的老手了,听苏悦说的感觉这煎饼果子好像也不难,就是在于一个新奇,她只不明白一个地方,“薄脆是啥?”ъitv