这么想着当下就和田翠娥说了，想问问她的意见，结果却出乎意料的是田翠娥没多想就答应了。

她实在是太信任苏悦了，觉得苏悦作为大学生，心地又这么善良，懂得还多，肯定不会骗她，骗她一个农村妇女也没啥好处。

田翠娥挪着凳子往苏悦跟前凑了凑，要不是她不认识字，恨不得拿个小本本将苏悦说的一字一句都记下来，巴巴的问道：“苏同学，你仔细和俺说说，那什么煎饼果子是个咋回事？俺要准备什么东西吗？”

苏悦：“准备个小推车，大概这么大就好，小型的煤气灶，小铲子，最重要的是烙饼的铁板，这些东西你到离这里不远处的批发市场都能买到，添个几毛钱还能给你焊接好。”

做小吃食前期投入再怎么节省也不会少，但是苏悦想着田翠娥手里应该有个二三百块钱，置办这些也就几十块，倒也不勉强，等生意做起来了，一两天也就挣回来了。

田翠娥一点异议都没有，连连点头，表示自己记住了，眼睛看着苏悦，双脚并拢，双手放在膝上，样子就像个认真听讲的小学生。

苏悦眼里闪着笑意，继续道：“至于煎饼果子很容易，提前准备好熟的土豆丝，黄瓜丝，或者豆芽什么的，还有生菜，葱花，香菜，油条，鸡蛋，薄脆，这些选一两样就行了，面饼烙熟了将这些东西卷成一团就可以了。”

“不要鸡蛋油条的可以减去相应的钱，有些人喜欢吃肉，也可以烤一些肉片，鸡柳什么的加进去，总之客人想要什么样的咱们就做什么样的。”

田翠娥也做了十几年饭了，属于灶台上的老手了，听苏悦说的感觉这煎饼果子好像也不难，就是在于一个新奇，她只不明白一个地方，“薄脆是啥？”ъitv