第97章 参观酒坊(第2/6页)

作品:《风流少爷混豪门小说

听到自己的俸禄又有了着落,陈子丰也识趣地不再来烦李玄道,专心地在前面赶车。

不一会二人就来到了京城中最大的酿酒坊,刘记酿酒坊。

这刘记酿酒坊便是京中首富刘吉超的产业,这里酿出来的酒不管是从口感还是从度数,在京中都是赫赫有名的,宫中宴会也一直用这家的酒。筆趣庫

既然看,那就要看最好的酒坊,李玄道想着若是能简单改进一下,便提升酒质的话,自己也能缩短制作的成本和时间,而改进后的酒也能快速占领市场。

陈子丰拿着银子打点好看管酒坊的管家,二人便顺利进入了酒坊之中。

在银子的作用下,管家竟然当起了导游,不断向李玄道讲解着做酒的工艺。

其实大楚的做酒工艺其实很简单,就是将粮食蒸熟了之后,再倒入赶紧的凉水冷却,充分搅拌完成冷却之后,再加入就浸泡好的酒曲、酒药和浸米的浆子。之后全部投入大缸之中充分混合之后,便可发酵成酒,工序很简单,需要的人手也不多,成酒的时间也很短。

但是这种方式酿出来的酒,在李玄道的口中感觉甚是寡淡,可是大楚都是这样的酒,这酒在京城中都已经算是上乘的了。

三人正在酒坊中转的时候,一个伙计突然忙忙活地跑了过来。