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第26章青仔这家伙藏得够深啊！

正月初八，尖沙咀的一家早茶馆，陈长青点了两份云吞面。

洁白细长的面条，晶莹的云吞皮里面泛着虾肉的红色，旁边则是两颗翠绿的蔬菜。

一般来说虾肉云吞都要加猪油的，因为虾肉虽然鲜，但缺少油脂，加一点点猪油能丰富口感，吃起来还特别香，不过陈长青选的这家早茶店用的是花生油。

不是因为老板信佛，九十年代初的时候佛教还没有被神化，他们不吃肉，但却可以吃三净肉。

也就是说不是自己杀的，看不见被杀的，听不见被杀的就可以吃。

因为涉嫌自欺欺人，所以在后期佛教神化的过程中就被一些人给改掉了，变成了现在所谓的全素党。

这家店之所以不用猪油，是因为他们家主推早餐。

相比较正常的早茶馆，他们家的云吞面味道更鲜，口味更淡，也更加适合当早餐。