“这叫做梨菌……就叫做保鲜粉好了。用了这个东西，生鲜的果子就可以长时间保持新鲜不腐了。”

“若真能如此的话，贩运果子必然可以赚大钱……”杏儿本就是个冰雪聪明的妙人儿，立刻就意识到这些个保鲜粉蕴含着巨大的商机：“这东西应该怎么用哦？”

“每百斤清水，可以添加五两到七两这样的保鲜粉，就可以保证果子在三两个月之内不腐不烂……”陈长生仔仔细细的向桃儿和杏儿说起“保鲜粉”的用法和用量……

“我原本是打算把这个生意交给桃儿去做的，但桃儿性子直爽，不是做生意的那块料。杏儿你聪慧机敏，我看还是这样吧。”陈长生面带微笑的看着杏儿：“这个生意就算是你们两个人的，要是能赚一点，就算是你的私房钱好了。如何？”

“老爷说什么就是什么，奴婢听从老爷的安排就是了。”杏儿低着头，完全就是一副百依百顺的恭敬神态：“只是奴婢……没有那么多的本钱。”Ъiqikunět

“本钱的事儿不用你发愁。”陈长生笑道：“等咱们到了漳州以后，我会想办法给你弄几千两银子，毕竟是刚刚开始做生意嘛，先小打小闹的试着做一做，等你上手之后咱们再大笔的投入，好不好？”

几千两银子，虽然被陈长生说成是“小打小闹”，对于杏儿来说是一笔不可想象的天文数字，她习惯性的跪下磕头：“杏儿知道这是老爷给奴婢置办的产业，做生意本无所谓大小，只要赚钱就是好生意。”

“生意无所谓大小”这句话，足以说明杏儿对于商业有着更加深刻的理解，就比如说三奶奶的胭脂铺吧，说到底也不过是售卖些胭脂水粉的女子所用之物，那些有钱的巨商大贾根本就看不上这样的“小生意”，他们更习惯于做“丝绸”“茶叶”等等传统类型的生意。

殊不知，越是这种不起眼的小生意，就越蕴含着巨大的商机。

生意不分大小，关键是怎么做。