今天最忙的便是屠户赵春喜。

平时就算是杀猪卖肉，如果一天能卖完一头一百多斤的猪，那都是好生意了。

要说累不累，好像也不咋累，今天一次性要杀五头猪，还都是那么大个的猪，赵春喜那个兴奋呀。

杀了这么多年的猪，终于能体验一把啥叫杀猪自由了，爽。

一大早，被绑了一夜的猪，被抬到了一个超大的桌子上。

赵春喜手拎一把杀猪刀，一只手扳住了猪下巴，用力向后扳直突显出咽喉部位。一声令下“接血。”

便有小伙子迅速地将加了盐的大木盆放在了猪脖子的下面。

这时，赵春喜手握着尖刀顺向直捅进去，扎到猪的心脏。

然后将刀翻转一下拔出，血立即随刀喷流而出。