青山寨，一处空旷之地。

此地摆满了柴火，与此同时，除却战死之人，其余身份大大小小的人，都聚集在了此地。

他们双眼紧紧盯着前方的炊器，那里摆放着一个他们从未看过的存在，类似于锅，又有不同，在铁锅上摆放了一个木桶，此间工艺他们看不懂。

但酿酒之前的发酵过程，他们十分清楚。

李时珍曾在本草纲目之中，有所记载，其法用浓酒和糟入甑蒸，令气上，用器承取滴露。凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米，或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中，七日，以甑蒸取，其清如水，味极浓烈，盖酒露也。

此蒸馏酒，刘然所采用的正是与黄酒一致的发酵方式，而后再将坛里发酵好的酒醅，倒入锅中蒸馏。

寨主辛兴宗，指挥使郑科，许涛，以及就连张俊和赵瑄都在此，他们共同观看着近日以来，盛名相传的酿酒法，能以半月期限酿造而出，他二人对此颇感兴趣。

随着时间流逝，诸多弓箭心中有忍不住慌乱只因若是失败，那他们该如何是好，要知前次是以辛寨主的黄酒所蒸馏而出，今日是直接以酒醅而制，自古以来，他们都知酒醅需摆放半年之久，才可饮用，这便是他们熟知的酿酒。

但事到如今，得知酒醅放锅里蒸煮一番，便可做出立即饮用的酒水，他们只觉得分外不真实，在刘然提出时，不少弓箭手皆心存不满。