瀑布麻薯的甜汤底，可以是简单的红糖水，这个算是比较大众的。

当然，如果喜欢别的口味，或是水果的，也可以榨成汁之后，跟牛乳搅拌融合，然后作为甜汤打底。

今天下雨，园子里的果子也不太好摘，萧念织也不想太麻烦，直接就让晏星玄煮了红糖水。

秘制红豆，萧念织这边还有一些。

只不过数量不多了, 所以她准备再蒸一些，然后装进坛子里，又可以用一段时间。

之后如果有学子过来吃，也可以利用起来嘛。

大概是因为雨天，晚饭的时间一过，食堂就看不到学子了，估计大家都不太愿意折腾着出来吧？

等到木薯粉和牛乳彻底的融合，又经高温，慢慢的变得黏稠软糯起来，也就可以出锅了。

融合到怎么样的程度最好，这个需要看手感，一个是搅拌之时的阻力怎么样，一个是直接挑起一段看看拉丝效果。