说话间，崔婶子已经回来了，而萧念织则开始动手了。

她过来就看到豆腐，这会儿直接将豆腐切成小块。

剩下的这三块豆腐，被萧念织切成了均匀的小方块。

切好之后，萧念织舀了菜油下锅。

量很大，一看就是要过油。

富婶子帮着烧火，崔婶子已经去拿碗了。

待到油温七成热，萧念织开始炸豆腐。

送来的豆腐虽然不嫩，但是它也不结实啊。

所以，下锅之后，萧念织都没敢翻动，等了一会儿，看着外表慢慢的泛起了灿灿金黄色，这才拿着漏勺开始轻轻的搅动着。

嫩白的豆腐经过高温，内里的水汽开始不停的升腾，表皮也在慢慢变色。