第571章 松鼠鳜鱼(第2/9页)
作品:《国子监小厨娘笔趣阁》外公也很喜欢这种,他如今饮食已经习惯了清淡,再加上身体限制,什么重油重盐重辣的,他都不能吃。
在清淡的饮食里,总得想办法,把美食做得出挑好吃吧?
所以,复杂一点,萧念织也能接受。
除了松鼠鳜鱼之外,萧念织还准备做道鱼羹。
这道菜之前在京城的时候就已经吃过。
如今她准备自己上手尝试一下。
鱼羹最后是以汤羹的形式出现的,所以这个底汤,还有提鲜的食材,就很重要了。
萧念织这边有现成的笋丝和香菇,直接泡发就可以了。
火腿需要外公那边采买当地的,那样才是正宗好吃的。