第572章 那些过往,重新上色(第2/9页)
作品:《国子监小厨娘三本书》晏南荣看着艳红又勾人的汤汁,一点一点将炸至金黄的鳜鱼淋上,忍不住的惊叹出声:“哇哇哇哇!”
丰外公在一边看着,也格外的激动。
看那样子,好像他们见证的不是一道菜品的诞生,而是一道神迹的显现。
两个人不住的惊叹,各自捧场,倒是把萧念织弄得很不好意思了。
松鼠鳜鱼很快就能上桌了,萧念织转身又去忙鱼羹。
多宝鱼那边也已经蒸上了,之后淋些热油,同样可以上桌,还能保证多宝鱼的新鲜美味。
鱼羹的做法,其实并不麻烦,甚至说得上是精减。
但是,它的关键在于……
调料的准备,火候的控制,以及汤汁的味道。
浓郁又鲜美的鸡汤为底,才能为这道鱼羹锦上添花。