进入端平二年，孟之祥的生活好得很，除了处理军务，有空就是练武，经常出城打猎还有照料他的生意。

不同的是他纳了一位小娘子为妾，还有囤积居奇等着发大财。

他虽为步军司的三位老大之一，实际上他能做的不多，顶多就是练兵，针对步军司禁军水平，他进行了耐力训练和爆发力训练，还有意志的训练。

但，练兵就到此为止，进一步增强军队作战力的措施比如军魂铸造、思想教育工作等等，他是不能做的，他甚至要淡化他在步军司的作用，毕竟，上有官家，下有御史文官，都盯得挺紧的。

与他在军队的一般表现相比，他在生意场上大获其利，成为了闪闪生辉的商业钜子！

他的“百胜商行”开得红红火火，除临安之外，还在建康、扬州、镇江、湖州、苏州这五座东南的膏肥之地开了分店，包括有“丰顺”面食店、“干饭人”饭店、酱场、养猪场、养鸡场、食品厂等等，生意火暴得很，日进斗金，要不是再投资扩大经营，他的第二个“没奈何”千两银球完全可以铸造了。筆趣庫

他在管理和经营手段上令人眼前一亮，至少让黑心资本家乔掌柜对他一再追加投资，成为了他的天使投资人。

比如，他注重食品安全，别家饭店苍蝇满桌，污水杂物丛生，甚至老鼠就在食客座下爬。他家店铺却是一片干净，时时保持干净，入目很清爽，给食客们的第一印象非常棒。

使用种种手段去治苍蝇和灭老鼠，并不惜成本，所有上桌的食具全部加热煮过。