解宝笑着问道：“几位吃过吴盐。”

几个私盐贩子都老实地摇摇头。

“见过，放到舌头上尝也是尝过一点，但那等金贵的东西哪里舍得吃？”

解宝突然起身说道：“此时也晚了，不若客人便留在俺们村里休息。”

几个盐商都不明所以，不过他们今天晚上确实是打算在牛岗村过夜的，便纷纷感谢解宝的好意。

解宝让庄客去烧火做饭，一个庄客在院中架起铁锅，将洗剥干净的大块獐子肉就往锅里丢去，加入葱姜，倒入清水，又抓了一把那精细的白盐丢入锅中。

看到这场面李才和来收盐的几個商贩全都心疼不已，虽然他们对于解宝的开价觉得太贵，可是都必须承认这是上等的好盐，光是庄客丢入锅中的这一大把少说就要二十几文。

庄客盖上盖子便开始煮肉，解宝坐在那里同他们喝茶，当这一锅的汤沸腾之后解宝突然起身带人到锅边来看。

李才和几个私盐贩子往锅中一看就惊讶起来，这一锅汤中煮了许多黏腻油渍之物，又是早早放盐，此时沸腾锅上便飘起一层泡沫。

可是他们发现此时汤上飘起的泡沫却只有血肉的粉白色以及油脂黄色，一点其余的杂色都不见。