杨梅不耐煮，所以时间要掌控好。

水开之后，煮十分钟，把剥好的荔枝放进去，再煮一分钟，就直接关火。

时间再久一些，杨梅就容易变成缠缠绵绵的果粒，飘的满锅都是了。

时间掌控这个事情，肯定都是经过多次尝试之后，总结出来的经验。

萧念织自己也尝试过很多次，她对于这个时间煮出来的杨梅口感是最喜欢的。

所以，掐着时间，把火关掉之后，把杨梅饮倒出来一部分，当然杨梅和荔枝肯定是要全倒出来，汁液留一部分，之后做撞奶。

倒好之后，剩下的部分晾凉，接着再放入冰箱冷藏。

那个一时半会儿的也喝不上，萧念织并不着急，而馥郁杨梅饮，萧念织也喜欢冰镇过的。

所以，都得等。

等待的时间自然不能浪费了，萧念织又开始翻找食材了。