“做的对！”李大人毫不吝啬饿夸赞道，“你们说的返潮，在农书中叫地释。这是庄稼耕播移栽的最好的时机。”

是行家里手，叶三娘在心里点点头，从他的用词来说，看得《齐民要术》，每到正月，烧掉收集起来的枯叶，等来春土壤返浆时，随即耕翻沟间的垄。

返浆阶段，土壤中的水、气、热达到协调状态，有利于作物生长。

《齐民要术》把这个时候称为‘黄场。’

别小看整地了，叶三娘深邃透亮的双眸看着他们说道，“无论倒茬地或连作地，整地须达到墒、平、松、碎、挣、齐的六字标准，以保证播种质量，达到一播全苗，不用补种。”

李大人闻言眼前一亮道，“叶夫人说的对。”

“书上看来的，我这是第一次参加春耕还得像各位学习。”叶三娘非常谦虚地说道。

“啥意思？”连里长闻言道，“不就是深耕深翻，哪里有那么多道道。”

“这里面学问大着呢！老祖宗都给总结下来了。”李大人侃侃而谈地说道，“墒即土壤有足够的表墒和底墒;平指地面平整无沟坎；松指土壤上松下实，无中层板结;碎指表上细碎，无大土块；净指表土无残茬、草根、新冒头的青草，全田清洁；齐指整地到头到边，达到角成方，边成线。”认真地又道，“这六字中，墒是整地成败的关键，为达到底墒足，须灌好底墒水，并做好开春后的靶地保墒工作。平、松、碎的关键在于整地要掌握好上壤的宜耕期，黏性较重的土壤尤为重要。”