“喝什么酒？人头马？”程老板热情周到。

酒柜里摆满了高档酒，随便挑，这种场合是不用考虑钱。如何显得阔气，如何让对方看出诚意，如何把对方衬托得尊贵才是重点。

“杨兄不喝酒的。”苏南晨替杨平解释。

“苹果醋吧?”杨平说。

苹果醋，这里没有，范先生立刻吩咐服务员出去买。

私房菜一般不是随场点菜的，也不是由食客自由挑选，而是提前一天由厨师依据客人口味安排菜品。

程老板出于礼貌，把已经拟好的菜单拿给杨平看，以防冒犯饮食或其它禁忌。

杨平略微看了一下，每一道菜应该价格不菲，这至少人均得三两千吧，杨平看完表示没有异议。

服务生已经买回苹果醋，天地壹号，摆上桌子，菜正在厨房准备。