等张燕平再回院子时，就见大伙正将裹好了面粉的黄豆慢慢往簸箕上装。

这活儿不累！

他赶紧上前去积极要帮忙，却又被乌兰拦下：

“我们手上有面粉，你就别沾手了。”

张燕平倒还真有点兴致，此刻已然忘记了豆子的阴影，好奇道：

“这个是要堆到一起去发酵吗？”

七表爷摇摇头：“不是，是要给它晒干，装簸箕里晚上好收一些。”

只需要把簸箕都抬回仓库就行了。

“不对啊......”张燕平纳闷：“我怎么在网上看的是要先发酵，让它生什么黄曲霉还是什么来着？”