“原来用火略略一烤便成！”看着表皮光滑无毛的豚肉，阿丙忍不住说道，想到自家做红烧豚肉时被分配到的差事，便苦了脸，“早知如此，我先头哪还用一根一根的去拔毛？”

累倒也罢了，关键是还拔不干净。待烧好之后，看着豚肉表面没拔干净的毛，真真叫人大倒胃口，难以下咽。

汤圆听的顿时哈哈大笑了起来，看温明棠将那切成四方大小的五花豚肉下锅，笑道：“所以，还是要问问温师傅，左右温师傅总有方便的解决办法的。”

五花豚肉下锅，倒入酒、葱同姜片，待水沸捞起时，便见刘元同白诸两个人拉着脸走到公厨来了。

眼见这两人过来，汤圆下意识的看了眼外头的天色，而后提醒两人：“刘寺丞、白寺丞，离吃暮食还早着呢！”

这五花豚肉才下锅焯了一遍，这人就来了？

刘元叹道：“何以解忧，唯有温师傅这里的珍馐美味了。”

温明棠看了眼捞出来的五花豚肉，坦言：“离珍馐美味还差了不少功夫，今儿暮食的荤菜做红烧肉吃，这是个功夫菜！”

说着在锅里倒了些油，下锅开始煎肉。