第379章 冤家宜解不宜结(第2/9页)

作品:《违规运动员的责任

虽然今天只有一桌,但因为是大老板宴请客人,今晚的准备还是十分充分的。

特别是有唐阁总厨亲自出手,虽然忙碌,但一切井井有条,一样样高端食材在对方精湛的厨艺下,味道被激发到了极致。

小饭店看成本,中低端饭店看口味,高端餐厅看食材。

食客不同,需求不同,对餐厅的选择和餐厅自身的要求也不一样。

苍蝇小馆就是苍蝇小馆,别说什么大隐于市,这属于幸运者偏差,真正的高手往往只存在于高端餐厅。

而在高端餐厅之上的顶尖餐厅?

就是如唐阁这种赫赫有名的餐厅,除了要求食材高端,对厨师的要求更是苛刻到了极致,最典型的例子就是过几年魔都开了一家唐阁。

一开业,就是三星米其林。

但随着总厨离开,魔都这家唐阁的名气很快就臭了。