民国六年《申报》形象地概括道：“绍兴酒品质之美，为我国百酒之冠，自古有酒王之尊称，嗜之者极众，畅销极广”。

又因绍兴酒地位崇高，“绍酒”甚至被用作是黄酒的代名——民国二十四年，程瀚章在常识读物《饮料》里写道：黄酒“以浙江绍兴所产的最有名望，所以普通又称为绍兴酒”。

在老黄的酒水世界里，绍兴鉴湖黄酒是神圣不可取代的。

所以，听到程千帆这般说，老黄不乐意了。

“绍酒在老黄心里是顶顶重要的。”老黄打了个酒嗝儿说道，然后又觉得这话没给鲁玖翻面子，便讪讪一笑，“当然，无锡老厫也顶顶好。”

程千帆刚才那句话，看似在调侃老黄，看似在问绍酒，实则是在问单老板。新笔趣阁

程千帆得到了答案，这位被七十六号抓捕的单老板‘顶顶重要’。

“你就喝你的无锡老厫吧。”程千帆笑着说道，“我回巡捕房摸你房里的绍酒了。”

众人哈哈大笑。

老黄也在笑。