他前两天买到了冷面，昨晚上已经放水里泡了一夜，此时已经软了。

将灶点燃，等火势起来后，他拿锅烧水。

将冷面煮好，过凉水。

将锅里的水倒出去，烧干水渍后，热了滚油，浇在辣椒面和芝麻上做辣椒油。

一大早上，光是辣椒油的香味，就让卖力干活的鲜于斌口水泛滥。

赵传薪开始调制冷面汤，盐，蜂蜜，白糖，白醋，生抽……

最后尝了尝味道：“嗯，不错。”

没有西红柿块，没有黄瓜丝，没有香菜碎。

赵传薪只是在碗里放入切成片的卤牛肉而已。

那海碗比人的脸都要大上一圈，连汤带面，满满两大碗端上了桌。