“也许你们会问，为什么日本人不喜欢喝白酒，其实不仅仅是日本，其他好多地方都是如此，这主要是由日常饮食习惯决定的。”

江寒觉得有必要给大家解释清楚，只有说清楚了，才能让这些核心骨干成员充满信心，确保在决策执行的过程中不走样。

“日本菜以鱼类海鲜为主，吃日本菜喝高度白酒，因酒性太烈，破坏了日本菜的鲜美，喝啤酒又觉得劲道不足。”

“所以，大多数日本人认为还是度数低一些的清酒配上日本料理才有滋有味，再合适不过了。”

“在我们的南方和东部沿海地区，一些商务人士和白领，吃海鲜的时候也开始喜欢低度白酒。”

“一些南方人认为，那些吃海鲜、喝高度白酒的人，一般是在落后地区，对生活品位不太讲究的人。”

投影仪上显示了：同一个民族，生活习惯为什么大不相同？

江寒道：“同在朝鲜半岛，同是一个民族，韩国就喜欢低度白酒，特别是在吃海鲜时和日本一样，喜欢低度的。但是朝鲜与韩国却完全不同。”

“朝鲜人大多嗜酒如命，而且对烈性酒情有独钟。中国的50度以上的高粱酒在朝鲜特别受欢迎。”

“因此，做文化大酒，我们的市场不是国内，而是日本和韩国。”