第872章 试试就试试?(第4/9页)

作品:《医路坦途小说最新章节

其实边疆的民间小吃,和酋长国的类似,但有又不同,就如同演变一样,各有特色吧。

“来,来,大家尝一尝!”酋长国的总统亲自给张凡他们盛了一块。

素食,还是可以吃一吃的,张凡轻轻咬了一口,“嗯!”眼睛都亮了。

怎么说呢,反正是味道很不错。虽然看着和切糕很像,一层一层富有明显的层次感,但绝对比切糕好吃。切糕看着诱人,槟榔满目,一口下去就能把人给吃腻了。

而这个则不同。

巴克拉瓦到底是什么玩意呢,其实就是夹心的千层饼。不过人家的做法比较特殊。

中亚几个国家主食其实也是小麦,他们在做巴克拉瓦的时候,高端的厨师,很是讲究的。

首先,一层一层半发酵的面皮,厚度都是在01毫米左右,拿起来就如同透光的纸一样,拿在手里薄如蝉翼,随风都能舞动。

然后在薄薄的面皮上一层一层的铺满了各种干果,比如酋长国的核桃、斯坦的杏仁、巴基的松子、还有各式各样产在中亚的坚果,样数不下几十种。