人的身体也一样，人体三大能量，糖分、蛋白质、脂肪。

这些物质既提供了人体所需的能量，而且也带来了新陈代谢的原材料，有了这些物质，身体才能干活。

人体不是保持不变的，而是一种特殊的动态平衡。组成人体的细胞也是在不停的生老病死。

这些能量物质，提供了让人体不断修复的能量和物质。

消耗能量让吸收的物质组成新的、能修复人体的各种细胞，而其中的脂肪是最不容易消化的。

什么年纪太大没牙，年纪太小牙没有，吃点肥肉好消化，都是错误的。特别小孩，一口肥肉下去，三天不吃饭了！

胆汁到底是干什么的，说通俗一点，其实就是一个媒质。因为脂肪不溶于水，不溶于水就不能充分的被消化酶接触。

而胆汁就是把脂肪分子乳化变小，然后让消化酶和脂肪分子接触面增大，然后脂肪分子被分解。这就是它目前被发现的功能。

脂肪在肠道内，结合胆汁后被吸收进入了肠道细胞内，紧接着继续在细胞中分解，入血，这一系列的过程中就产生了能量。