“我今天教你做一道华国特色的螃蟹，叫做盐焗蟹，这道菜方法简单，很容易做。”

龚弘壮一边把一口不知在哪找来的大铁锅，放到他搭建的简易灶台上，一边向着岛上的厨师介绍着他要做的这道菜的菜名。

盐焗这种料理方法，叶远在很多菜上面都听说过，最出名的当然是盐焗鸡。

至于龚弘壮说的盐焗蟹，叶远还真没吃过，他到要看看这道菜是怎么做的。

听龚弘壮话里的意思，这道菜很简单，叶远也想在一边学学。

龚弘壮把铁锅放到搭建好的灶台后，利用木炭把锅烧热，然后在铁锅内铺上了厚厚一层盐，开始翻炒这些食用盐。

等盐被炒热后，放入船员们在海边抓来的大西洋青蟹，然后再在这些螃蟹的身上盖上一层盐，最后盖上锅盖，等待螃蟹成熟。

叶远翻了翻白眼，这也太简单了，还好意思说露一手。

龚弘壮看到叶远的表情，直接呵呵的乐着说道：