茶素的饮食，要是论早餐，其实冬天比夏天丰富。因为牛羊肉的关系，夏天早餐吃着个有点燥。

冬天刚合适，离医院不愿的地方，一排排的早餐小车已经开业了，白色的蒸汽迷漫了一条街，远远望去，不知道的还以为这地方是那个道友要成仙。

走进以后，也热闹，人声鼎沸的，几乎都是年轻人来吃早餐的，老年人看不见。

米肠子面肺子、牛肉粉汤、油塔子、酥油奶茶、炸油条的、买包子的，各式各样的。

昨晚太累，回家吃也是吃了一点点，早上饿的有点慌，让张凡罕见的想吃点肉。

要了两万粉汤，张凡和老邹坐在小摊上吃了起来。

这种粉汤，说实话味道真的不错，张凡自己在家也做过，一锅的肉，一锅的粉条，怎么都做不出人家的这个味道来。

一大海碗的清汤，清凉的如同开水，碗底是白嫩嫩的凉粉团，凉粉上面盖着一点粉条，粉条上面铺着几片分手相间的牛胸肉。

先喝一口汤，乖乖，微微胡椒出头的汤汁，瞬间就能让你清醒过来，辣而不呛，就着粉汤，吃一口，外皮烤的焦耳不糊的油塔子，淀粉在口腔中分解的麦芽糖的甜和脂肪的香混合在一起。