王潜、楚宁、范畴三人坐在大堂当中一处高台位置，而护卫阿布则是站在门口。

王潜居中，拉着楚宁挨着自己右侧坐下，范畴自在左侧坐下了。

人刚坐定，王潜开始殷勤的给楚宁夹菜。

楚宁目光一扫，注意到桌上那四个大盘子里装的是烤羊、蒸羊、蒸鹅和炖鱼，四个小碟放的是腌制蔬菜，主食则是摆在桌面正中一块直径足有一尺多的大胡饼，热气四溢，显然刚刚出炉。

店家亲自将大饼切开，先给王潜夹了一块，王潜轻轻一挡，转对楚宁：“先给他。”

楚宁咬了一口，却是一层层又薄又脆的面饼间夹着羊肉和调料，味道果然鲜浓，点头称好。

店家又夹起一块，小心放在王潜盘中。

“这是京都时下最兴的千层饼。”王潜这时才开口言道，接着他又指着桌上的那道烧鹅说道：“还有这道铜雀楼名菜，你尝一尝。”

楚宁其实就是奔这烧鹅来的，如今亲临品尝只觉鲜嫩无比。他赞叹不已，问道：“这怎么做的？”

掌柜道：“欲做此菜，必先备一大肥鹅，除去鹅头及内腹，再将羊肉及糯米填入其中，并加以佐料配制。另取一只羊，退毛后取其内腹，将肥鹅置于羊肚内，缝后置于火烤，羊肉透熟，鹅也便可食用了。”