“上菜喽！三位客官小心汤汁！”

伴着一声清脆的吆喝,一个热气腾腾的亮面薄铁盘子被端到桌上，“蒜蓉牡蛎送到，各位请慢用！若还辣椒酱,吩咐一声得！”

“小稍等，”谢向上看看面红耳赤的信王,见他不表反对,道，“还来一碟吧。”

“好嘞！辣椒酱加一碟！客人爱吃辣，一海鲜面线不也加点红辣椒？”

“也略加一些。”

对话还在继续,而扑鼻的蒜香味已经俨然弥漫在屋子里，信王一口气喝大半杯果子『露』，又喘几口大气,夹起几根薯条，蘸着番茄酱吃,方才压住那股子辣味,却又因此更品出番茄酱酸甜可口的醇厚滋味,还有炸薯条那酥脆可口,脆中带软软流心的奇异口感。

这位少年自看海之后,一直闷闷不乐,进屋落座以后,依旧透过玻璃窗眺望窗外的海面暮『色』，一副少年愁思的子。直到薯条送来，方才将注意力转移,这儿已经吃得相当愉快。“这薯条怎么炸的——你们买活军真炮制吃食,尤其炸物，做得比宫中好，口感更轻盈得多。”ъitv

“那因为油好。”谢向上着说,“还因为炸物就吃个热乎劲，若不能开锅现炸，炸好立刻就吃，滋味总有损的——至于法，和报纸上写的一，切条清洗，焯水，若天冷，放到室外冻透，再回锅温油慢炸即可，酥松可口，这我最喜欢的土豆吃法。”

“比糖浆浇豆泥好吃多。”信王转着眼珠子，犹豫不决地望着新上桌的一盆蒜蓉粉丝烤牡蛎，这一盆里有一半放辣椒碎的，另一半则只蒜蓉，信王对于辣椒，属于又不禁辣又爱吃，因为辣椒酱和辣椒碎的风味不同，好容易适应加辣椒碎的吃法，刚才见到邻桌还再加一点辣椒酱去蘸，又感到好奇，半晌，才以壮士断腕的勇气，夹一枚加辣椒碎的牡蛎，稍微蘸一点辣椒酱，送入口中仔细品尝。

“哗——哇！”